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【48812】12315:辨明三类食物概念 纯天然食物≠绿色
来源:BOB手机客户端登录入口    发布时间:2024-04-27 20:20:16

  定心食物、健康食物、纯天然食物、无污染食物,现在食物中的新名词让很多顾客莫衷一是。工商12315中心提示顾客不要被一些名词遮盖。

  现在,食物按产品质量安全系统区分根本分为:无公害农产品、有机食物和绿色食物三大类。但一些“定心食物”“纯天然食物”等提法,归于非规范和不正规的。

  无公害农产品、有机食物和绿色食物均归于质量安全认证食物,三种食物的区别是,确定规范不同,发生条件不同、认证组织也不同。(一)绿色食物有必要产自杰出生态环境,并选用严厉技术规范进行出产、加工、包装、储藏和运送,实施“从土地到餐桌”的全程质量监控和一致标志办理。其认证标志分为A级和AA级两种。A级绿色食物答应在出产工艺流程中,定量、限制运用化学合成物质。AA级绿色食物则不答应运用化肥、农药、兽药和各种添加剂及其他有害于人体健康的物质。(二)有机食物是经过不施用化学合成物质为手法,运用可持续发展的农业技术,依照有机农业的出产规范要求和加工规范,并经过质量认证的农副产品及加工品。(三)无公害农产品是指产地环境、产品质量契合国家强制性规范,按规则出产加工,并运用特有标志的食用农产品。相比之下,无公害农产品规范是确保人民群众饮食健康的一道根本安全线。绿色食物规范则严于前者,其间AA级绿色食物和有机食物与世界有机食物接轨。